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FOOD SAFETY - HACCP

Aggiornamento SAB
(Regione Piemonte)

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Corso di aggiornamento per esercenti SAB (ex REC)


La Regione Piemonte richiede che il corso Esercenti Somministrazione e Vendita Prodotti Alimentari (ex REC) venga aggiornato ogni 3 ANNI.
DGP servizi S.r.l., con sede a Milano e Alessandria, agenzia formativa accreditata alla Regione Piemonte eroga il corso di aggiornamento triennale nelle sedi di ASTI, ALESSANDRIA, CASALE MONFERRATO. 

 
> CORSO RICONOSCIUTO DALLA REGIONE PIEMONTE <

 

CORSO DI AGGIORNAMENTO
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PER TUTTI GLI ESERCENTI SAB DELLA REGIONE PIEMONTE


Il corso ha l'obiettivo di AGGIORNARE LA FORMAZIONE DEGLI OPERATORI COMMERCIALI NEL SETTORE ALIMENTARE ai fini del mantenimento del titolo di abilitazione professionale necessario per l'esercizio del commercio dei prodotti alimentari e/o per l'attività di somministrazione di alimenti e bevande.

 

OPERATORI COMMERCIALI SAB
 


Il corso di aggiornamento della formazione professionale REC intende fornire, agli attuali operatori commerciali, un aggiornamento sulle conoscenze di base della legislazione sociale, commerciale, fiscale e penale, nonché nozioni sulle norme di igiene e sicurezza.


CONTENUTI DEL CORSO
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Gli ARGOMENTI DEL CORSO DI AGGIORNAMENTO saranno i seguenti:
 

  • Area igienico sanitaria (quadro normativo, cenni di microbiologia, sistema HACCP, realizzazione piano autocontrollo, ecc.);
  • Area Merceologia alla somministrazione alimentare;
  • Legislazione del lavoro e diritto previdenziale (lavoro subordinato, INPS, INAIL,..);
  • Contabilità e diritto tributario;
  • Diritto d’impresa e societario;
  • Diritto penale (reati alimentari);
  • Legislazione pubblici esercizi e negozi;
  • Marketing e gestione aziendale.

SAB REGIONE PIEMONTE
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AGGIORNAMENTO OBBLIGATORIO DI 16 ORE OGNI 3 ANNI


QUANDO?
Il corso di aggiornamento ha durata di 16 ORE.

DOVE?

Presso le sedi DGP di

  • ALESSANDRIA
  • CASALE MONFERRATO
  • ASTI

 

ATTESTATO RICONOSCIUTO
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ATTESTATO RICONOSCIUTO rilasciato dalla REGIONE PIEMONTE.

COSTO DEL CORSO 

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AGGIORNAMENTO TRIMESTRALE

  • Euro 160 +IVA 

Mantieni il tuo titolo di abilitazione professionale: aggiorna il tuo corso SAB!
 

Riconosciuto dalla Regione Piemonte.


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