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Corso SAB Somministrazione Alimenti e Bevande (ex REC)

Acquisisci le conoscenze necessarie per ricoprire il ruolo di preposto nelle attività di Somministrazione Alimenti e Bevande.

Corso SAB Somministrazione Alimenti e Bevande (ex REC)

Il corso Esercenti Somministrazione e Vendita Prodotti Alimentari è un requisito fondamentale per assumere l'incarico di preposto nelle aziende che somministrano alimenti e bevande.
Noi di DGP ti forniamo le competenze necessarie, con particolare attenzione alla normativa, alla gestione igienico-sanitaria e aziendale.

Se non sei in possesso dei requisiti obbligatori che ti qualificano come "preposto alle attività di Somministrazione di Alimenti e Bevande - SAB" puoi richiederci un preposto esterno SAB.


 

  • Durata: 100 ore
  • Corso valido in tutta Italia

VOGLIO PIÙ DETTAGLI
Ti daremo riscontro entro 12 ore
Diventa preposto alle attività di Somministrazione di Alimenti e Bevande
 
A chi è rivolto il corso

A chi è rivolto?

Ai titolari di impresa, o ai loro delegati che vogliono assumere il ruolo di preposto in aziende alimentari o che somministrano alimenti. 

E' possibile assumere il ruolo di responsabile anche senza aver frequentato il corso ma con alcuni pre-requisiti che possono variare da regione a regione.
Argomenti del corso

Argomenti del corso

Durante il corso saranno affrontati i seguenti argomenti:
  • Area igienico sanitaria: quadro normativo, cenni di microbiologia, sistema HACCP, realizzazione piano autocontrollo,ecc.
  • Area  alla somministrazione alimentare
  • Legislazione del lavoro e diritto previdenziale (lavoro subordinato, INPS, INAIL,..)
  • Contabilità e diritto tributario
  • Diritto d’impresa e societario
  • Diritto penale (reati alimentari)
  • Legislazione pubblici esercizi e negozi
  • Marketing e gestione aziendale

Durata & location

Durata del corso: 100 ore

Dove: il corso è composto da una parte in videoconferenza da seguire comodamente da casa e una parte in aula.

Attestato

Attestato valido e riconosciuto in tutta italia.

Prezzo

Costo del corso
Euro 580,00 + IVA 

 

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